ひかり学園　チキンの香草焼き～野菜のマリネをそえて～ | 保育園をお探しの方へ熊野にある社会福祉法人光生会はブログから様々な情報をお知らせ

今日の給食は「チキンマリネ」です。保育園の玄関前にハーブの「ローズマリー」が植えてあります。今日はそのハーブを使って給食を作りました。

鶏肉に塩こしょうをして、オリーブオイルをかけ、ローズマリーをのせて焼きました。オーブンの中からとてもいい香りがして癒やされました。

子ども達は香草焼きを見ると「木がはいっとる！」「これ食べれるん？」ローズマリーをにおって「いいにおい！」「くさーい！」などいろいろな反応でした。いつものチキンマリネと違って爽やかな感じで美味しく頂きました。